Tradition und Brauchtum
Die Tage der Eisheiligen finden regional unterschiedlich an drei bis fünf Tagen Mitte Mai statt. Jahrhunderte lange Erfahrungen und Wetterbeobachtungen bilden diese alte Bauernregeln.
Kaum zu glauben, dass die Erfindung der Münchner Weißwurst aus einer Notlage heraus entstand.